本次锦标赛由国际中学生体育联合会主办，墨西哥中学体育联合会承办。当地时间19日晚，组委会举行了简短而又隆重的开幕式。国际中学生体育联合会副主席、教育部学生体育协会联合秘书处副秘书长张爱龙出席开幕式及同期举行的2023年国际中学生体育联合会代表大会、执委会会议。
本届世界中学生跆拳道锦标赛为期6天。中国代表团由来自辽宁、北京、湖北、重庆等省市的12名优秀运动员组成。将参加U18组别男子个人品势、女子个人品势，混双品势，男子团体品势和男女竞技项目相关公斤级的角逐。
按照惯例，中国代表团行前在教育部学生体育协会联合秘书处召开动员会，会上对代表团提出了出访外事纪律规定，随队教练员介绍了本校跆拳道项目的开展情况，会议最后张爱龙副秘书长对全团人员进行了出征前的动员并强调要严格遵守出访注意事项。经过30多个小时的漫漫征途，代表团于墨西哥当地时间6月17日上午安全抵达马萨特兰，开始了满载信心与祝福的墨西哥之行。
墨西哥时间6月20日进行了U18组别品势项目比赛，来自重庆市北碚职业教育中心的张嘉贺、张嘉皓、张洪硕获得了男子团体品势冠军；吕熠铭、张嘉皓获得混双品势亚军，吕熠铭获得女子个人品势季军，张嘉贺、张嘉皓获得男子个人品势季军。目前中国代表团共获得一金一银三铜。
U18组别品势项目比赛当天，恰逢张嘉贺、张嘉皓这对双胞胎兄弟16岁生日，在比赛结束后教练组专程购买了具有当地特色的生日蛋糕，召集全体运动员在入住酒店餐厅为这两名冠军运动员庆祝这个意义非凡的生日。
